pan keto

Los panes keto son ideales para personas que siguen una dieta cetogénica, ya que están hechos de ingredientes que son bajos en carbohidratos y altos en grasas. Existen diferentes variedades de pan keto, incluyendo panes de almendra, panes de semillas de chia, panes de avena y panes de coco. Todos estos panes tienen un alto contenido de proteínas, altos niveles de fibra y son bajos en azúcares.

receta de pan keto

-Pan keto: una receta sencilla para hacer un pan keto en casa
-Ingredientes:
-3/4 taza de agua
-1/4 taza de aceite de oliva
-1/2 cucharadita de sal
-1/2 cucharadita de azúcar
-1/2 cucharadita de levadura en polvo
-1/2 taza de harina de almendras
-1/2 taza de harina de coco
-1/4 taza de psyllium husk
-Preparación:
-En un bol, mezcla el agua, el aceite de oliva, la sal, el azúcar y la levadura en polvo.
-Añade las harinas de almendras y de coco, y el psyllium husk, y mezcla bien.
-Forma una bola con la masa, y déjala reposar durante unos 10 minutos.
-Extiende la masa sobre una mesa ligeramente enharinada, y forma un pan de unos 20 cm de diámetro.
-Precalienta el horno a 180 ºC, y hornea el pan durante unos 30-40 minutos, o hasta que esté dorado.
-Deja que el pan se enfríe un poco antes de cortarlo.