pan judio

El pan judío es una especie de pan blanco que se consume habitualmente en el judaísmo. Se prepara a partir de harina de trigo, agua, sal y levadura. Se puede consumir solo o acompañado de otros alimentos.

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    receta de pan judio

    -1 cucharada de levadura seca
    -1/2 cucharada de azúcar
    -1/2 cucharada de sal
    -1/2 cucharada de aceite
    -1/2 cucharada de agua tibia
    -1/2 cucharada de harina
    -1/2 cucharada de mantequilla
    -1 huevo
    -1/4 cucharada de extracto de vainilla
    -1/4 cucharada de anís
    -1/4 cucharada de canela
    -1/4 cucharada de nuez moscada

    -Precalentar el horno a 375F.
    -En un tazón grande, mezclar la levadura, el azúcar, la sal, el aceite, el agua y la harina. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
    -Formar una bola con la mezcla y cubrir con un paño húmedo. Dejar que la masa se levante durante una hora.
    -Mientras tanto, batir la mantequilla, el huevo, el extracto de vainilla, el anís, la canela, la nuez moscada hasta que esté suave.
    -Añadir la mezcla de mantequilla a la masa y mezclar hasta que esté bien integrado.
    -Poner la masa en una charola engrasada y hornear durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado.

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