pan integral con semillas

Pan integral con semillas de calabaza, girasol, lino y sésamo. Rico en fibra, vitaminas y minerales.

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    receta de pan integral con semillas

    Pan integral con semillas:
    - 1 taza de agua
    - 1 cucharada de aceite de oliva
    - 1 cucharada de miel
    - 1 cucharada de levadura en polvo
    - 1 cucharada de semillas de lino
    - 1 cucharada de semillas de chia
    - 1 cucharada de semillas de sésamo
    - 2 1/2 tazas de harina integral
    - 1 cucharadita de sal

    Preparación:

    1. Calentar el agua hasta que hierva.

    2. Agregar el aceite de oliva, la miel, la levadura en polvo y las semillas de lino, chia y sésamo. Remover con una cuchara hasta que se disuelva la levadura.

    3. Agregar la harina integral y la sal. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

    4. Colocar la mezcla en un recipiente hondo y cubrir con un trapo. Dejar que repose durante 30 minutos.

    5. Precalentar el horno a 200 grados.

    6. Engrasar una bandeja de horno con aceite de oliva y espolvorear con harina integral.

    7. Sacar la mezcla del recipiente y dividirla en dos partes. Formar dos panes y colocarlos en la bandeja de horno.

    8. Hornear durante 30 minutos o hasta que estén dorados. Retirar del horno y dejar enfriar.

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