pan integral con semillas

Pan integral con semillas de calabaza, girasol, lino y sésamo. Rico en fibra, vitaminas y minerales.

receta de pan integral con semillas

Pan integral con semillas:
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharada de semillas de lino
- 1 cucharada de semillas de chia
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 2 1/2 tazas de harina integral
- 1 cucharadita de sal

Preparación:

1. Calentar el agua hasta que hierva.

2. Agregar el aceite de oliva, la miel, la levadura en polvo y las semillas de lino, chia y sésamo. Remover con una cuchara hasta que se disuelva la levadura.

3. Agregar la harina integral y la sal. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

4. Colocar la mezcla en un recipiente hondo y cubrir con un trapo. Dejar que repose durante 30 minutos.

5. Precalentar el horno a 200 grados.

6. Engrasar una bandeja de horno con aceite de oliva y espolvorear con harina integral.

7. Sacar la mezcla del recipiente y dividirla en dos partes. Formar dos panes y colocarlos en la bandeja de horno.

8. Hornear durante 30 minutos o hasta que estén dorados. Retirar del horno y dejar enfriar.