pan hawaiano

El pan hawaiano es una especie de pan dulce que se prepara con una mezcla de harina, azúcar, huevos, leche y un poco de levadura. Se hornea y se sirve caliente, con una capa de mermelada de piña encima.

receta de pan hawaiano

-Pan hawaiano de forma cilíndrica
-Ingredientes: harina, levadura, azúcar, sal, huevos, mantequilla, leche, piña
-Elaboración: se mezcla la harina, la levadura, el azúcar, la sal y los huevos en un bol. Se añade la mantequilla y la leche y se mezcla bien. Se pone la masa en un molde engrasado y se hornea durante una media hora aproximadamente a 200 ºC. Se saca el pan del molde y se coloca sobre una rejilla para que se enfríe. Se cubre la piña con una capa de mermelada y se coloca encima del pan.