pan casero con levadura seca

Puedes utilizar una cucharada de levadura seca para cada taza de harina. Mezcla la levadura con el harina, el sal y el azúcar. Añade la mitad de la cantidad de agua tibia y mezcla hasta que quede una masa homogénea. Añade el resto del agua y mezcla hasta que la masa esté suave. Deja reposar la masa durante una hora. Extiende la masa sobre una mesa enharinada y forma un pan. Coloca el pan en una bandeja para hornear y hornea a unos 200 grados durante unos 45 minutos.

receta de pan casero con levadura seca

- Ingredientes:
- 1 cucharada de levadura seca
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadas de agua tibia
- 1/4 cucharadita de sal
- 2/3 taza de harina
- 1/4 taza de aceite
- 1/4 taza de leche
- 1 huevo
- Opcional: 1 cucharadita de semillas de amapola
- Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 200 ºC.
2. En un tazón, mezclar la levadura seca, el azúcar y el agua tibia. Dejar reposar por 5 minutos.
3. En otro tazón, mezclar la sal, la harina y el aceite. Añadir el mezclado de levadura y mezclar hasta obtener una masa.
4. Añadir la leche y el huevo y mezclar hasta que estén incorporados. Si se desea, agregar las semillas de amapola.
5. Colocar la masa en una lata de horno engrasada y hornear durante 20-25 minutos, o hasta que esté dorada.