pan brioche para hamburguesa

pan de brioche, mantequilla, ajo, perejil, sal, pimienta, huevo, harina, levadura, agua, azúcar,

receta de pan brioche para hamburguesa

-1 cucharada de levadura de panadería
-2 cucharadas de azúcar
-1/2 cucharadita de sal
-1 huevo
-1/4 de taza de leche
-1/4 de taza de aceite
-1/2 cucharadita de extracto de vainilla
-1/2 cucharadita de esencia de almendras
-1/2 cucharadita de esencia de limón
-1/2 cucharadita de esencia de chocolate
-1/2 cucharadita de esencia de café
-1/2 cucharadita de esencia de vainilla
-1/2 cucharadita de esencia de nuez moscada
-1/2 cucharadita de esencia de menta
-1/2 cucharadita de esencia de lavanda
-1/2 cucharadita de esencia de rosa
-1/2 cucharadita de esencia de jazmín
-2 1/2 tazas de harina
-1/2 taza de mantequilla
-1/4 de taza de azúcar glass
-1 huevo
-1 cucharada de leche
-1 cucharada de extracto de vainilla

-Para hacer el relleno:

1/2 kilo de carne molida
-1 cucharada de aceite
-1 cebolla
-1 diente de ajo
-1 tomate
-1/2 cucharadita de sal
-1/2 cucharadita de pimienta
-1 cucharada de orégano
-1 cucharada de perejil
-1 cucharada de pan rallado

-Para la salsa:

1/2 taza de ketchup
-1/4 de taza de salsa de tomate
-1/4 de taza de salsa de chili
-1/4 de taza de mostaza
-1 cucharada de azúcar
-1 cucharada de vinagre
-1 diente de ajo