pan blando y esponjoso

pan blando y esponjoso: Es un pan que tiene una textura blanda y esponjosa. Puede ser de diferentes tipos de harina, y normalmente se hornea hasta que está dorado.

receta de pan blando y esponjoso

-1 cucharadita de levadura de panadería
-1/2 cucharadita de azúcar
-1/2 cucharadita de sal
-1/4 de cucharadita de aceite vegetal
-1/2 taza de agua tibia
-1 1/2 taza de harina todo uso
-1 huevo

Preparación:

1. En un bowl, mezcla la levadura, el azúcar, la sal y el aceite. Añade el agua y mezcla bien.

2. Añade la harina y mezcla hasta que esté integrada.

3. Forma una bola con la masa y déjala reposar en un bowl cubierto con un paño húmedo por media hora.

4. Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa una bandeja de hornear.

5. Incorpora el huevo a la masa y mezcla hasta que esté integrado.

6. Coloca la masa en la bandeja de hornear y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado.