pan amasado casero

-Pan amasado casero puede contener harina, agua, levadura, sal y azúcar.

-Elaboración: mezclar la harina, el agua, la levadura y la sal en un recipiente. Amasar hasta que la masa esté lisa y homogénea. Añadir el azúcar y amasar un poco más. Dejar reposar la masa durante 30 minutos.

-Extender la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Cortar en forma de triángulos y colocar sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno. Hornear a 200º durante 15-20 minutos.

Contenidos()

    receta de pan amasado casero

    Elaboración

    1. Ponemos en un bol la harina, el azúcar, la levadura y el sal. Mezclamos bien.

    2. Añadimos el agua y mezclamos de nuevo.

    3. Amasamos durante 10 minutos.

    4. Formamos una bola, la dejamos reposar durante 30 minutos.

    5. Precalentamos el horno a 200ºC.

    6. Cortamos la bola en dos y extendemos la masa.

    7. Colocamos en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado y horneamos durante 20-25 minutos.

    ¡Haz clic para puntuar esta entrada!
    (Votos: 0 Promedio: 0)

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

    Subir

    En la web de mundotecnologico.top integramos Cookies